Rocambole

Ingredientes:

• 4 ovos
• 5 colheres de açúcar
• 5 colheres de farinha de trigo

Modo de preparo:

Bater as claras em ponto de suspiro, juntar as gemas e bater novamente. Depois adicionar o açúcar e bater bem. Por último por a farinha de trigo. Misturar tudo. Colocar no forno quente em forma untada.