Bolo de Fubá

Ingredientes:

• 2 xícaras de fubá
• 1 xícara de farinha de trigo
• 2 xícaras de açúcar
• 3 colheres de banha gelada
• 2 colheres (sopa) de fermento em pó
• 3 ovos
• 1 xícara de leite
• 1 colherzinha de sal
• Erva-doce

Modo de preparo:

Misture todos os ingredientes e os ovos batidos. Forma untada e forno quente.