Mousse de maracujá

Ingredientes:

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 1 vidro de suco de maracujá
• 1 pacotinho de gelatina sem sabor

Modo de preparo:

Bater tudo no liquidificador, sendo que a gelatina, antes de colocar no liquidificador, dissolvê-la em 1/2 xícara de água fervendo.
Colocar este creme batido em uma forma de buraco no meio. Não é necessário untar.
Levar à geladeira até endurecer.

À parte, coloque a poupa de um maracujá com as sementes, um pouco de água e açúcar no fogo, mexendo até que fique em calda grossa.
Deixe esfriar e depois de pronto colocar sobre o mousse já desenformado.